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食品饮料行业研究周报：赤藓糖醇“无糖金矿”背后卖铲子的人
- 2022-02-21 17:55:09上传人：腻死**怀里
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每周一谈 食饮降糖诉求高，赤藓糖醇需求旺盛。糖分的过量摄入是我国多项疾病发病率升高的元凶。顺应口味及健康需求，各种甜味剂应运而生，主要分为人工代糖、天然代糖和糖醇类三大类，其中赤藓糖醇具有显著优势。 糖精、甜蜜素等人工代糖存在潜在安全隐患，过量摄入对人体有害。甜蜜素已被美日等国卫生部门禁用。 天然代糖中，甜菊糖苷的安全性未得到世界医学界的一致认可，多个发达国家和地区禁用该产品。 糖醇类
- 1. 每周一谈 ：赤藓糖醇 “无糖金矿 ”背后卖铲子的人
- 1.1 食饮降糖诉求高 赤藓糖醇需求旺盛
- 1.2 无糖饮料热销 拉动赤藓糖醇需求
- 1.3 溢价能力强打开市 场空间 竞争格局优势享受市场增量
- 2. 市场回顾
- 3. 行业动态
- 4. 风险提示
- 图 1： 申万一级行业本周涨跌幅
- 图 2： 申万一级行业年初至今涨跌幅
- 图 3： 食品饮料子行业本周涨跌幅
- 图 4： 金种子酒等本周涨幅靠前
- 图 5： 南侨食品等本周跌幅靠前
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