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菜行业研究分析

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     菜行业研究是指对行业本身进行深入分析和调查的过程。它旨在了解和评估菜行业的发展趋势、市场规模、竞争态势、关键成功因素、供应链结构等方面的情况。 菜行业研究可以帮助投资者、企业决策者和政策制定者更好地理解行业的现状和未来发展趋势,从而做出明智的投资、经营和政策选择。 菜行业研究通常包括收集和分析大量数据、进行市场调研、进行竞争分析、跟踪监测行业动态等工作。相关报告

  • 速冻品及其他板块2023年及2024Q1总结:B端开拓为主线,预制红利释放

    预制菜赛道景气延续,产品结构优化利好盈利收入端,2023/2023Q4/2024Q1速冻品及其他板块总营收分别为566.60/141.81/133.18亿元,分别同比+1%/-13%/-5%,其中速冻米面制品市场竞争仍较为激烈,猪价下行拉低肉类半成品企业营收,而预制菜赛道景气度仍高,企业通过菜品开发获得增长新动能,后续有望平滑行情波动影响,同时预制

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    05-122024
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  • 公司事件点评报告:水产行情短期承压,预制业务稳健增长

    国联水产(300094)事件2024年4月28日,国联水产发布2023年年度报告与2024年一季度报告。投资要点存货减值拖累毛利,净利率水平边际企稳公司2023/2023Q4/2024Q1总营收分别为49.09/9.37/10.43亿元,分别同比减4%/20%/26%,归母净利润分别为-5.32/-2.97/0.04亿元,2022年为-0.06亿元/2022Q4为-0.58亿元/同减66%,2023年出现亏损

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    05-052024
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  • 公司信息更新报告:预制增速稳健,B端客户持续开拓

    国联水产(300094)预制菜业务增速稳健,B端客户开拓持续推进,维持“增持”评级2023年营收49.1亿元,同比-4.0%,归母净利润-5.3亿元,同比新亏;2024年Q1营收10.4亿元,同比-26.3%,归母净利润0.04亿元,同比-66.3%,公司收入符合预期、利润低于预期。考虑美国公司亏损以及存货减值影响,我们下调2024-2025年盈利预测,并新

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    04-302024
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  • 2023年年报及2024年一季报点评:24Q1营收利润双增,关注预制业务后续成长突破

    同庆楼(605108)同庆楼发布2023年年报及2024年一季报。23年经营情况:1)收入/利润情况:23年,公司营收24.01亿元/同比+43.76%,较19年同期+64.17%;归母净利润3.04亿元/同比+224.90%,较19年同期+53.91%。2)各项费用率情况:23年,公司销售费用率/管理费用率/财务费用率分别为4.84%/6.13%/0.10%,同比+0.92/-0.76/-0.03pct

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    04-282024
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  • 安井食品首次覆盖报告:速冻龙头锐意进取,预制接棒成长

    安井食品(603345)核心观点公司:速冻龙头管理高效,锐意进取公司成立二十余载,收入及业绩均取得亮眼成就。复盘发展历程,公司管理能力和执行力突出,能够拥抱行业趋势,经营策略积极有为。业务:三路并进,BC兼顾1)主业:火锅料结构升级引领,米面聚焦差异化。公司火锅料布局较早,龙头地位稳固。近年来公司持续推新,锁

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    04-262024
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  • 公司信息更新报告:预制业务增长可期,BC端渠道拓展较快

    得利斯(002330)预制菜延续增长,BC端加速开拓,维持“增持”评级得利斯2023年营收30.9亿元,同比+0.5%,归母净利润-0.3亿元,同比-207.5%。2023Q4实现营收7.8亿元,同比-30.3%,归母净利润-0.6亿元,同比-231.9%。公司利润低于预期,我们下调2024-2025年盈利预测,并新增2026年盈利预测,预计2024-2026年净利润分别为0.2(-

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    04-252024
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  • 公司事件点评报告:一季度边际改善,预制板块亮眼

    龙大美食(002726)事件2024年04月15日,龙大美食发布2023年年度报告与2024年一季度报告。投资要点猪价低迷拖累主业,Q1业务结构调整提升盈利2023年公司总营收133.18亿元(同减17%),归母净利润-15.38亿元(2022年为0.75亿元)。其中2023Q4公司总营收32.12亿元(同减31%),归母净利润-8.90亿元(2022年为0.26亿元),主要系

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    04-162024
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  • 食品饮料行业点评报告:预制新规出台,助推行业高质量发展

    事件2024年3月21日,市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委联合发布《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》,首次明确预制菜定义和范围,强化预制菜食品安全监管,明确了推动预制菜食品安全标准和质量标准体系建设的方向。投资要点首次明确预制菜定义和范围,提高消

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    04-022024
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  • 食品饮料:1-2月社零略超预期 预制行业进一步规范

    -2月社零略超预期,预制菜行业进一步规范。3月18日,国家统计局公布数据显示,2024年1-2月我国社零总额为81307亿元,同比增长5.5%;除汽车以外的消费品零售总额为74194亿元,同比增长5.2%;其中,餐饮收入9481亿元,同比增长12.5%;烟酒类零售额1265亿元,同比增长13.7%;粮油食品零售额3693亿元,同比增长9.0%;饮料零售

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    03-292024
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  • 以餐饮门店为轴,月饼和预制驶入发展快车道

    广州酒家(603043)投资要点:食品+餐饮,一体两翼协同发展动能强劲。餐饮业务历史悠久,强产品力及技术优势为食品业务赋能,公司双轮驱动主营业务,食品餐饮优势互补,业绩展现较强韧性。23Q1-Q3公司实现营收38.75亿元,同比+16.03%;实现归母净利润4.91亿元,同比+4.54%,整体业绩呈现恢复性增长。连锁化进程加速,餐饮大赛

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    03-282024
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  • 食品饮料行业周报:六部门联合发文预制,规范行业发展

    白酒行业本周白酒指数(中信)累计涨跌幅-0.75%。涨跌幅前三的个股为:古井贡酒(+8.56%)、今世缘(+4.56%)、伊力特(+1.10%);涨跌幅后三的个股为顺鑫农业(-5.87%)、金徽酒(-5.88%)、金种子酒(-6.03%)。观点:行业集中度持续提升,关注业绩超预期标的。据中国酒业协会数据,2023年全国白酒产量629万千升,同比下

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    03-262024
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  • 食品饮料行业研究周报:白酒度过渠道高压淡季做市场,预制规范发展加速集中

    市场回顾本周,食品饮料指数涨跌幅-0.85%,在申万31个行业中排名第20,跑输沪深300指数0.15pct。食品饮料各子行业中肉制品(+2.15%)、软饮料(+0.35%)、乳品(-0.52%)表现相对较好。分别跑赢沪深300指数2.85pct、1.05pct、0.18pct。每周一谈:白酒度过渠道高压淡季做市场预制菜规范发展加速集中白酒春糖反馈良性下市场预

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    03-252024
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  • 食品饮料行业周报:春糖反馈稳中向好,预制新政策落地助力规范化发展

    摘要:上周春糖圆满收官,整体反馈稳中向好,信心在逐渐恢复,接下来进入年报季报披露期,预计分化行情延续,头部企业凭借突出的品牌力和渠道优势,具备较强韧性,短期建议关注年报和一季报业绩确定性标的。我们认为食品饮料具备较好的中长期配置价值,维持“推荐”评级。白酒:春糖期间的反馈来看,白酒批价稳健,宣布提价

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    03-252024
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  • 食品饮料行业点评:预制新规颁布,行业迎规范化发展

    事件概述据人民网及中国政府网,3月21日市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》。核心观点此《通知》旨在强化预制菜食品安全监管,促进预制菜产业健康发展,保障人民群众食品安全,重点聚焦四个方面:首次在国家层面规

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    03-252024
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  • 食品饮料行业周报:春糖顺利收官,预制加强监管

    投资要点:二级市场表现:上周食品饮料板块下跌0.85%,跑输沪深300指数0.15个百分点,在31个申万一级板块中排名第20位。子板块方面,上周软饮料板块上涨0.35%,相对表现较优。个股方面,上周涨幅前五为华统股份、李子园、古井贡酒、香飘飘、金字火腿,分别上涨19.0%、15.1%、8.6%、8.0%、7.8%。跌幅前五为青海春天、盐津铺

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    03-252024
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