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连锁化率逐年提高，餐饮业“万店基因”多存在于“小吃小喝”
987年11月，已经完成全球化的肯德基，经过在中国台湾和香港地区、新加坡的多次“试水”，正式在北京前门大街开出中国内地的第一家“肯德基家乡鸡”，开业首日就高达数十万的营业额，不仅让世界各大餐饮巨头看到了中国这一潜力巨大的消费市场，也让国内餐饮人看到了一种从没见过的商业组织形式和经营制度。1990年，肯德基开放加盟。从此，连锁加盟这一模式在中国开始了长达30年的本土化之路。
0122餐饮连锁行业研究分析
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餐饮连锁行业研究是指对行业本身进行深入分析和调查的过程。它旨在了解和评估餐饮连锁行业的发展趋势、市场规模、竞争态势、关键成功因素、供应链结构等方面的情况。 餐饮连锁行业研究可以帮助投资者、企业决策者和政策制定者更好地理解行业的现状和未来发展趋势，从而做出明智的投资、经营和政策选择。 餐饮连锁行业研究通常包括收集和分析大量数据、进行市场调研、进行竞争分析、跟踪监测行业动态等工作。相关报告
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从“卖招牌”到“卖后台” 餐饮连锁提升“数字化+供应链”能力
在“千店万店”背后，是国内餐饮行业不断提升的“数字化+供应链”能力、多门店模型发展的突破性尝试以及日益壮大的加盟群体。初代加盟连锁鱼龙混杂，只有“卖招牌”能力、没有“卖后台”能力。而今，很多新的连锁餐饮品牌共同选择的是品牌强管控的“准直营”连锁加盟方式，这也对品牌团队的组织能力、品牌能力、运营能力提出更高要求。
037605-282024了解更多 -
连锁餐饮SaaS服务商哗啦啦否认服务器即将关停
月29日，连锁餐饮SaaS服务商哗啦啦发布声明称，近日，有友商在缺乏事实依据的情况下，宣称“哗啦啦服务器即将关停”，为其商户带来极大恐慌。为此，哗啦啦郑重声明其服务器仍在正常运转，有关哗啦啦服务器即将关停的消息纯属无稽之谈。同时，哗啦啦近期启动了新一轮组织架构调整，不得已进一步精简人员。针对历史遗留问题，哗啦啦表示绝不逃避，在各级政府的支持下，也仍在积极寻求解决之道。
040903-292024了解更多 -
2024中国连锁餐饮峰会在沪召开
CFA新消费论坛——2024中国连锁餐饮峰会日前在上海召开。本次会议以“携手生态企业共同迈向新征程”为主题，围绕宏观趋势、行业发展、企业战略、组织力建设、创新技术、人才发展、供应链建设、食品安全、企业社会责任、模式创新等诸多细分主题展开，通过各种思想碰撞为企业决策提供参考，推动行业发展。中国连锁经营协会会长彭建真表示，一是要积极拥抱变化和创新。
039004-102024了解更多 -
2023年中国餐饮连锁化率提升至21%
月8日，中国连锁经营协会联合美团于上海发布了《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》（以下简称“《白皮书》”）。据《白皮书》，近年来，中国餐饮连锁化率从2020年的15%，到2021年的18%，2023年进一步提升至21%。《白皮书》中提到，上海以36%的餐饮连锁化率位居2023年一线城市之首。
031704-082024了解更多 -
肯德基、瑞幸咖啡上榜 中国餐饮万店连锁品牌由4家增至6家
月8日，中国连锁经营协会联合美团于上海发布了《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》（以下简称“《白皮书》”）。同时，二者还正式发布“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”（下称“餐饮加盟TOP100”），榜单覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类。据《白皮书》，近年，喜茶、奈雪的茶、老乡鸡和乐凯撒等品牌纷纷选择成本低、运营更灵活的加盟模式，抢占市场。
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2024中国餐饮加盟TOP100：上海、成都成连锁品牌总部高地
月8日，中国连锁经营协会（简称CCFA）联合美团于上海正式发布“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”（下称“餐饮加盟TOP100”）。榜单覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类，既有蜜雪冰城、杨国福和鱼你在一起等8家品牌连续6年入选，也有喜茶、朱光玉和虎丫炒鸡等21家加盟品牌首次入选，较去年增长超30%。
013204-082024了解更多 -
315回头看丨频频被投诉生肉事故 这家餐饮连锁半年新增3000家店 门店保护距离仅100米
红星资本局注意到，3月的前十天，有6位消费者在黑猫投诉平台上投诉购买的塔斯汀餐品出现生肉。对于出现生肉的原因，食品工程博士云无心3月11日向红星资本局表示，大概率是员工没有严格执行操作流程。有塔斯汀门店工作人员也曾告诉红星资本局，其门店在刚开店时也出现过这一情况，开店时间久了人员熟练后才避免了这一问题。
048903-162024了解更多 -
王君：餐饮连锁化逼入竞争高段位 打赢“后台”成为关键 ｜立方小茶桌
国内餐饮业在上年竞争全面升维，刺激了众多餐企在今年深踩连锁化扩张的油门。3月2日，在周口市鹿邑县举行的首届“餐创联私享会”上，河南华鼎冷链仓配科技有限公司（以下简称华鼎冷链）CEO王君表达的观点是，当前，国内餐企在引流、营销、产品等维度难建独有优势，且随着市场消费分级趋势清晰，倒逼各类餐企优化门店标准、加速连锁化扩张，县乡市场竞争已见激烈。
049403-022024了解更多 -
返乡及出游热拉动餐饮消费 有连锁品牌六天接待近一千万人次
春节假期，多个餐饮品牌迎来“消费热”。南都湾财社记者透过多个平台数据梳理后发现，餐饮等消费可谓以“火爆”来形容。美团、大众点评数据显示，春节假期前5天，全国多人堂食套餐订单量较去年同期增长161%。抖音发布的报告显示，春节期间，抖音上美食订单同比增长99%，茶饮果汁成为最热门的美食品类。在这一波消费热潮中，热门旅游城市、下沉市场餐饮表现亮眼。
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独家回应线下代理商风波！嗨吃家将优化餐饮连锁业务 做好酸辣粉快消品
月24日，有消息称，嗨吃家供应链管理有限公司（以下简称嗨吃家供应链公司）欠下部分代理商的开店返点、物料折扣和保证金等，且涉及金额规模较大，此事在河南快消品行业广受关注。1月25日，针对上述事件，嗨吃家供应链公司主要投资人张顺心在焦作接受了大河财立方记者采访，给予独家回应。
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四川绵阳经开区发放全市首张餐饮连锁企业“告知承诺制”食品经营许可证
本网讯 12月13日，四川省绵阳市市场监管局经开分局为“百胜餐饮（成都）有限公司肯德基绵阳城南餐厅”发放全市首张餐饮连锁企业“告知承诺制”食品经营许可证，标志着绵阳市食品经营许可改革工作全面推开。 实施连锁企业食品经营许可告知承诺制是...
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知名连锁餐饮品牌 超1万家门店已倒下？很多年轻人爱吃
020年年中，正新鸡排在全国门店数一度冲到22030家，是肯德基中国的3倍，麦当劳中国的7倍。但据窄门餐饮平台数据，正新鸡排门店数现在回落到11000多家。不到两年的时间，正新鸡排全国门店数缩减超过1万家。12月1日，#正新鸡排正在被年轻人抛弃#冲上微博热搜榜。
030012-032023了解更多 -
连锁餐饮门店管理“人多事杂” 木屋烧烤、徐记海鲜用钉钉解围
随着餐饮业迈入数字化深水区，众多餐饮企业近年来纷纷寻求数字化转型的最佳路径。11月7日，由钉钉主办的餐饮行业数字沙龙活动在深圳顺利举办。木屋烧烤、徐记海鲜等知名餐饮企业的40余位数字化负责人齐聚鹏城，围绕餐饮行业管理痛点及如何借助钉钉实现数字化转型分享洞见，共话AIGC时代下的餐饮行业变革与机遇。
026111-082023了解更多 -
老乡鸡终止IPO，还有更多连锁餐饮上市路上遇到困难
老乡鸡在IPO途中折戟。2023年8月28日晚，上海证券交易所官网显示，安徽老乡鸡餐饮股份有限公司（简称“老乡鸡”）主板IPO审核状态已“终止”。终止审核的原因是公司及其保荐人国元证券撤回发行上市申请。这家以中式快餐为主打的连锁餐饮公司，截至招股书报告期末（2022年6月30日）拥有997家直营门店、102家加盟门店，合计1099家门店。
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糖尿病用药产业的代表性企业有哪些，这些企业有哪些最新的动态？
A:糖尿病用药产业的代表性企业包括诺华（Novo Nordisk
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A:在非晶合金变压器领域，一些新兴技术和创新值得关注，包括：1.
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A:铁路产业的数字化转型对行业有以下几方面的影响：1. 提高效率
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在信息化学品产业中，有哪些常见的市场推广策略和营销手段？
A:1. 网络营销：通过社交媒体、搜索引擎营销、电子邮件营销等方
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原油加工及石油制品产业在未来几年会有怎样的发展趋势？
A:未来几年，原油加工及石油制品产业将面临一些重大挑战和机遇。以
