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如何看待“大包装”策略成长机会?

  1. 2023-07-21 08:10:12上传人:醉眼**云烟
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  • 一、鱼类零食龙头,全国化进程加快
  • 1.1 鱼类零食第一股,深耕赛道十余年
  • 1.2 管理:引入高端人才,加强股权激励
  • 1.3 渠道:加快全国化步伐,不断提升单点产出
  • 1.4 利润:短期成本、产能扰动,长期利润提升空间可期
  • 二、海味赛道潜力大,渠道变革正当时
  • 2.1 行业空间广阔,中式风 味大有可为
  • 2.2 渠道迭代更新快,催生新一轮机遇
  • 三、坚守大单品战略,大包装引领渠道变革
  • 3.1 大单品策略:复盘龙头,借鉴经验
  • 3.2 劲仔食品:坚守大单品策略, 积极顺应渠道变革
  • 四、盈利预测与投资建议
  • 4.1 收入和毛利率预测
  • 4.2 三项费率预测
  • 4.3 估值与投资建议
  • 五、风险提示
  • 图表 1: 公司 2016 年 -2022 年营收 CAGR 为 27.3%
  • 图表 2: 2022 年鱼制品营收突破 10 亿元
  • 图表 3: 深耕赛道十余年,成长为鱼类零食第一股
  • 图表 4: 公司股权激励 目标彰显业绩增长信心
  • 图表 5: 公司上市后经销商数量加速扩张 (单位:个 )
  • 图表 6: 上市后经销商单点产出 2年复合增速为 11%
  • 图表 7: 公司销售以华东为主,其他地域分布较为均匀
  • 图表 8: 19 -22 年公司华中地区销售额增速最快
  • 图表 9: 公司经销商单点产出仍有较大提升空间
  • 图表 10 : 上市企业做到 10 亿元规模的单品较少
  • 图表 11 : 公司收入增速快于行业内其他公司
  • 图表 12 : 公司存货周 转率(次)处行业中等水平
  • 图表 13 : 公司原材料结构中鳀鱼干占比较大
  • 图表 14 : 20 年起公司核心原材料价格涨幅较大
  • 图表 15 : 公司禽肉制品毛利率偏低
  • 图表 16 : 鹌鹑蛋价格 2022 年持续上涨(单位:元 /斤)
  • 图表 17 : 新产能投放使得制造费用占比提升
  • 图表 18 : 公司单位制造费用、和委外加工成本涨幅较大
  • 图表 19 : 豆制品、魔芋等采用代工形式
  • 图表 20 : 2022 年公司风味小鱼单吨价格基本不变
  • 图表 21 : 公司毛利率受成本干扰,呈下降趋势
  • 图表 22 : 公司大单品风味小鱼毛利率处于行业较低水平
  • 图表 23 : 2023 年 2月公司非公开发行募资 2.85 亿元
  • 图表 24 : 2027 年我国休闲零食行业预计达到万亿规模
  • 图表 25 : 风味零食市场规模占比最高
  • 图表 26 : 我国风味零食、烘焙产品行业集中度较低
  • 图表 27 : 海味零食在风味零食占比约 6% (单位:亿元)
  • 图表 28 : 海味、肉类零食行业集中度较低
  • 图表 29 : 海味零食 17 -22 年行业增速约 12.9%
  • 图表 30 : 休闲豆制品和肉制及水产制品行业增速约 7%
  • 图表 31 : 电商和便利店渠道规模逐步扩大(单位:亿元)
  • 图表 32 : 商超渠道仍为休闲食品销售基本盘
  • 图表 33 : 2013 年旺旺收入增长遇瓶颈
  • 图表 34 : 2015 年洽洽第二曲线坚果接力增长
  • 图表 35 : 行业内龙头公司大单品及第二曲线演变路径
  • 图表 36 : 公司鱼制品收入占比超 70%
  • 图表 37 : 禽肉制品收入增速最快(单位 :百万元)
  • 图表 38 : 大包装有助于提高品牌露出
  • 图表 39 : 公司大包装 、散装实现快速增长
  • 图表 40 : 大包装在直营 KA 渠道快速放量
  • 图表 41 : 盐津铺子直营 KA 销售额高峰时期达 6.6 亿元
  • 图表 42 : 公司 KA 渠道占比仍有提升空间
  • 图表 43 : 23-25E 收入拆分及毛利率预测
  • 图表 44 : 23 -25E 三项费率预测
  • 图表 45 : 23 -25 年可比公司 PE 估值表

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