2022中国·苏州阳澄湖大闸蟹开捕节暨昆山巴城蟹文化旅游节举办

　　本网讯 9月23日，2022中国·苏州阳澄湖大闸蟹开捕节暨昆山巴城蟹文化旅游节在昆山阳澄湖费尔蒙酒店举行。此次开捕节采用线上云开捕新范式，充分利用“网络直播+网络互动”，以开捕节为载体，向全社会展现巴城的蟹文化、昆曲文化、水文化，全面向外展示巴城风采。本次活动由苏州市农业农村局指导，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会主办，昆山市农业农村局、昆山市巴城镇人民政府承办，巴城镇农村工作局协办。

　　阳澄湖分为西湖、中湖和东湖，巴城地区位于东湖湖畔。与西湖、中湖相比，阳澄湖东湖水域较浅，约2米左右，光照充分，再加上水底淤泥少、土质硬，适宜大闸蟹生长。另外，这里水草丰富，大闸蟹爱吃的饵料又多，因此巴城水域出产的阳澄湖大闸蟹以个大体重、蟹黄肥厚、肉质白嫩、滋味鲜美而享誉海内外。

　　本次活动的举办也寓意着2022年的阳澄湖大闸蟹正式开捕。活动现场，2022版阳澄湖大闸蟹防伪戒指在开幕式上正式揭幕。