8分钟成“熟饭” 自热米饭的“米”里有什么秘密？

　　不用火、不用电、不洗碗，使用发热包静置十几分钟就能吃到热饭的自热米饭早已是不少人家中的必备囤粮。“口味多，又不用担心外卖的卫生问题，十分钟左右就能吃上饭，太方便了。”趁着前两天有活动，独自一人生活的张先生又买了两箱。不过，在享受便利的同时，他也产生了疑问，平时煮一锅米饭都需要半小时以上，十几分钟用发热包“蒸”出来的米真的能放心吃吗？

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　　8-15分钟就能让“生米”变成“熟饭”，食用口感却不尽相同