以“良币驱逐劣币”实现食品真实品质表达

本报记者 王 薇

　　为推动食品安全国家标准的贯彻与实施，提升酱油、食醋等调味品的质量水平，促进调味品产业高质量发展，让人民群众吃上放心、满意的调味品，近日，国家市场监管技术创新中心（轻工消费品质量安全）联合国家市场监管重点实验室（调味品监管技术）、国家市场监管重点实验室（食品安全重大综合保障关键技术）举办2022监管科技创新助推调味品产业高质量发展研讨会。此次会议以“监管科技创新助推调味品产业高质量发展”为主题，设云端主会场和重庆线下分会场，以线上、线下相结合的形式进行，共计6846人在线参与会议。

　　“调味品是民生产业，中轻检创新中心将继续围绕制约轻工行业共性的‘难点’‘痛点’，形成集研究开发、成果转化、行业服务、人才培养和产业孵化于一体的轻工产品检测技术协同创新基地，维护好公开、公平、公正的市场环境，建立好轻工产品与消费者之间的信任桥梁。”中轻检验认证有限公司董事长段力民表示。