本网讯 为进一步督促企业落实食品安全主体责任,强化企业主要负责人食品安全责任,近日,宁夏市场监管厅制定印发了《关于食品经营企业配备食品安全总监食品安全管理员的实施意见》(以下简称《实施意见》),对食品安全管理人员行为进行规范。
据悉,《实施意见》以“强引导、重明确、有针对、可操作”为原则,聚焦经营企业落实食品安全主体责任实操性,共分为适用范围、工作职责、工作要求、组织保障和附件等内容,明确了“做什么、由谁做、怎么做、做到位”,助力推动食品经营企业配备食品安全管理人员制度落地落实。
下一步,宁夏各级市场监管部门将明确底数、加强宣传、完善制度、开展检查,督促食品经营企业严格遵守食品安全风险防控的动态管理机制,严把过程管控,严防系统性食品安全风险,切实提升宁夏食品安全治理水平。