生鲜电商竞争日趋白热化。近年生鲜新零售行业迅猛发展,然而在经历线下快速扩张、资本大举进入、大量补贴“烧钱”后,行业依然面临如何盈利问题。在多轮洗牌之下,生鲜赛道上的模式花样也越来越多,不过,广大消费者最看重的还是价格、产品新鲜度、配送速度等。以广州为例,不同的平台配送时间差别较大,有平台从下单到收货仅花了13分钟,有的则多达56分钟。至于配送费用,若不是新客户、首单优惠、会员等,未达平台免运费门槛的订单金额要收取运费,主流App运费在3—6元不等。
不同平台差别大
笔者在盒马、美团买菜、叮咚买菜以及朴朴App下单买菜。蔬菜品类选择方面,笔者选择较为普遍的小白菜。分别在盒马、美团买菜以及叮咚买菜App搜索小白菜,均有相关产品显示。据页面显示,三家App的小白菜售价是3.99元/份,每份重量约为300克。