南财“年鱼经济”课题组基于数据分析发现,商家因“去库存”、“以价换量”等因素,春节前后全国海鲈鱼月平均价格往往会出现下降趋势。但今年广东年鱼(海鲈鱼)在全国独占鳌头,不仅热卖,月平均价格环比还上涨,出现“量价齐升”的喜人景象,海鲈鱼养殖户的总体收入也增长。
SFC南财“年鱼经济”课题组基于南方财经数据中心、海鲈鱼电商平台及中华好年鱼线上旗舰店数据监控分析发现,2023年春节期间,鲈鱼依然是消费者的首选,中国年鱼(海鲈鱼)电商市场销售呈现出明显的上升趋势,迎来了新春开门红。首倡“年鱼经济”的广东,在奋力拼经济、狠抓高质量发展的号角下,利用节庆进一步打造广东预制菜特别是“年鱼”品牌,推动“年鱼”走进千家万户。
与往年同期类似,商家因“去库存”、“以价换量”等因素,春节前后全国海鲈鱼月平均价格往往会出现下降趋势,今年也不例外。今年广东海鲈鱼却独占鳌头,不仅热卖,月平均价格环比还上涨,出现“量价齐升”的喜人景象,海鲈鱼养殖户的总体收入也呈增长趋势。这也印证了南财课题组春节前,在“中国年鱼之都”、海鲈鱼产量占全国半壁江山的地方——珠海斗门现场,所看到的年鱼企业纷纷开启加班节奏的繁忙景象。