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品尝春天的味道!草头、荠菜、枸杞头受追捧 最热门春菜你吃了吗?

  一年伊始,万物复苏。在上海西南部的青浦郊区,立春之后的绿叶菜,在暗处悄然冒土而出。清晨6点的广袤田野上,三两农户已经开始在地里耕地、播种、摘菜。

  中午12点,一批还带着露水的鲜嫩春菜,从田间地里,被运到1公里以外的上海录海蔬菜专业合作社。在那里,工人们仔细挑拣荠菜、草头等时令蔬菜的黄叶、烂叶,做简单包装后一摞摞摆放整齐。

  下午4点,一箱箱散着青草香的菜篮被装上车,全程冷链发往上海郊区的大仓。在通过一系列质检后,又衬着夜色,被发往城市各个服务站。通过“手机下单,30分钟配送到家”的即时零售,当晚,一道道当天采摘的“春日野味”就能被端上上海市民的饭桌。

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