购物车“八山一水半分田，半分道路和庄园”，安徽省金寨县地处皖西大别山腹地，当地的山区地貌，孕育了不少特色美食，手工挂面就是其中之一。
手工挂面，也叫“长寿面”“龙须面”。在金寨，制作手工挂面是一门老手艺，可以追溯到唐宋年间，至今已有一千多年历史，许多金寨人都会制作手工挂面。
近年来，借力新电商平台，金寨手工挂面在传承古法技艺的同时，不断推陈出新，走出了大山，成为新电商平台的“网红爆款”。
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2025-2030年中国食品级芦荟提取物市场专题研究及市场
2025-08-11
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“八山一水半分田，半分道路和庄园”，安徽省金寨县地处皖西大别山腹地，当地的山区地貌，孕育了不少特色美食，手工挂面就是其中之一。
手工挂面，也叫“长寿面”“龙须面”。在金寨，制作手工挂面是一门老手艺，可以追溯到唐宋年间，至今已有一千多年历史，许多金寨人都会制作手工挂面。
近年来，借力新电商平台，金寨手工挂面在传承古法技艺的同时，不断推陈出新，走出了大山，成为新电商平台的“网红爆款”。
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2025-08-11
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