2023年生鲜电商市场规模分析：我国生鲜电商市场达9212亿元

  报告网网讯，随着人们对安全、健康食品需求的增加，以及消费者对便利性和时间效率的要求，生鲜电商市场呈现出巨大的发展潜力。

  生鲜电商为零售电商这一大赛道下的分支，以蔬菜、水果、肉禽蛋类等生鲜品作为核心商品，利用互联网将生鲜品通过电商仓库等传统快递方式配送，或是通过到店、到家、社区团购、周期购等模式到达消费者手中。目前生鲜电商模式包括O2O模式、前置仓模式、到店+到家模式、社区团购模式等。

  我国生鲜电商行业产业链上游为生鲜产品供应方，主要包括生鲜产品的生产者、加工制造商、渠道商等;中游为生鲜电商企业，下游为生鲜电商的客户，分为C端客户和B端客户，其中C端客户主要是消费能力较强的一二线城市居民，B端客户主要是餐饮店、酒店等企业。