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本网讯 近期，“韵味杭州”第一届亚洲U16女子排球锦标赛开赛，浙江湖州市赛区的首场比赛在德清体育中心体育馆开赛。湖州市食药检院作为亚运会食品安全快检机构参与了此次预演。此次锦标赛是杭州亚运会排球项目的重要测试赛。比赛期间，亚运保障运行团队按照正赛的标准要求进行了全要素、全方位、全流程演练。该院为此次运动赛事成立了食品安全快检组，作为排球锦标赛食品安全驻点保障队伍，对德清赛区食材供应商采购的食材开展了快速检验，共检测食材41批次，涉及10余个检测指标，为赛事期间食品安全“零事故”保驾护航。
工作人员正在对供应商采购的食材进行快检
（胡奇杰）
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