突破性工艺更快制造非天然氨基酸

　　美国匹兹堡大学科学家在最新一期《科学》杂志上，描述了一种创造非天然氨基酸的新方法，最新方法有望催生基于蛋白质的疗法，并将有望开辟有机化学的新分支。

　　研究团队指出，只改变一个较大蛋白质的一部分，就可改变它的形状和作用。因此，非天然氨基酸有望开辟新用途，如利用蛋白质或其较小“表亲”制成抗生素或免疫抑制剂。但在实验室中创建非天然氨基酸任务繁重且需要很多步骤，当研究人员对分子的其余部分进行化学转化时，必须保护相互连接形成蛋白质链的氨基酸片段。

　　新论文描述的反应更简单、更有效，为化学家提供了前所未有的方法来控制原子团在最终分子中的位置。此外，最新方法还以一种不同寻常的方式使用了一种化学工具：PLP酶。酶是催化反应的蛋白质，可加快已知的化学过程，但与光敏分子催化剂强强联手，新反应中的酶可实现远不止这些。研究人员表示，对自然和化学领域来说，这都是一个全新的反应，也是全新的转变。