本网讯 7月21日,以“延伸产业链、提升价值链、融通供应链,谋划木耳全产业链健康价值,助力乡村振兴”为主题的柞水县木耳产业兴旺工程启动仪式暨稀粮世家富硒木耳与健康学术研讨会在陕西省商洛市柞水县举办。来自陕西师范大学、西安交通大学药学院、陕西微生物研究所的专家,以及众多行业和企业代表参加会议。
把“小木耳”打造成“大产业”
柞水县因柞树多而得名,柞树又叫耳树,是生长黑木耳的最佳树种。柞水黑木耳味道鲜美,个大肉厚。柞水木耳作为全国农产品地理标志产品,先后荣登2020年中国农产品百强标志性品牌榜,亮相国家“十三五”科技创新成就展,跻身十四运会官方特许商品,惊艳十四运会开幕式。