宁夏：预制菜成为新“食”尚

　　碗蒸羊羔肉简单热一下就可以食用、沙湖鱼头各种辅料配置齐全、“厨房小白”也可以做出美味的橙汁玉米鱼……8月13日宁夏农旅产业园预制菜展销会现场吸引了大量客商。

　　本次大会以“宁夏预制菜知遇新期待”为主题，充分向全国展示宁夏预制菜产业发展成果，搭建交流合作和展示展销平台，进一步推动宁夏农业特色产业高质量发展。

　　大会聚焦优化宁夏预制菜产业布局、建设预制菜原料基地、建立预制菜安全生产标准体系、培育预制菜龙头企业、推出并打造“宁字号”预制菜品品牌，充分发挥宁夏产业特色鲜明、农产品品质优良的优势。