本网讯 (记者 梁忠超)8月26日,广西桂林市资源县第二十七届民族传统河灯歌节长桌宴“健康药膳”美食大赛开幕。此次以美食文化为媒,展示资源形象和药膳文化底蕴的活动引来了八方客人,充分展示出旅游和美食的强烈吸引力与广阔发展前景,对弘扬资源美食文化、饮文化内涵,树立美食文化品牌都有着深远影响。
苗族女青年品药膳。梁忠超/摄
在资源县,长桌宴作为一种令人难以忘怀的传统习俗,不但有着丰富的历史和文化内涵,而且还是表达团结、和谐和美德的象征;既是促进民族团结进步,更是丰富人民群众与外来游客的文化生活、增强凝聚力的重要举措。长桌宴上的每一道菜品都充满了传统与创新的精髓。品尝美味佳肴,喜悦分享好友,可谓药食同源,滋补颐健。