浙江温州平阳：农家烧白酒成为“共富酒”

　　“这一股小小的出水，就是最终的成品酒。”近日，在浙江省温州市平阳县新鹤白酒加工厂，酒厂负责人蔡明西指着设备出酒口说道。

　　据了解，平阳农家烧白酒采用南雁荡山脉活水，万全平原优质大米，搭配平阳乌衣红曲，加上独特酿酒工艺，还有适宜的温度、湿度和降水，多方优势资源集于一体。如今，这不仅仅是可口的美酒，更是当地的“共富酒”。

　　小作坊白酒是平阳县的特色产业之一。近年来，平阳县汇集多方资源要素，全面推进“共富工坊”建设，变农家烧白酒“小作坊”为“致富坊”，变农家烧白酒“闲散户”为“生力军”，在小作坊高质量发展中，探索“组织助富、产业兴富、农民致富”的乡村振兴、共同富裕新路径。