茂名举办2023 “中国月饼名城”全国月饼文化节

　　9月8日，茂名举办2023“中国月饼名城”全国月饼文化节暨茂名市第十届中秋月饼文化节，当地数十家月饼龙头企业携各自特色月饼齐齐亮相。

　　茂名是“中国月饼名城”，也是广式月饼的主产区之一。据统计，目前茂名全市月饼生产企业近240家，月饼品种100多个，从业人员超10万人。2018年，该市获得中国轻工业联合会、中国烘焙食品糖制品协会颁发的“中国月饼名城”称号，今年顺利通过了复核评审。

　　开幕式上，茂名市食品行业协会会长、广东海龙阁饼业有限公司董事长戴国荣表示，今年3月，工信部等十一个部门将“广东茂名月饼”放在“全国特色产业集群”华南地区第一位，进一步夯实了茂名月饼在全国的龙头地位。近年来，茂名月饼行业为了狠抓质量、树立品牌，组织培训了1500多名月饼技术工，60多名“内审员”，600多名与月饼相关的“食品检验工”和“食品安全管理员”等。在品牌打造上，培养出了50多个“广东省名牌产品（月饼类）”。