酱酒是“时间的礼物”,品牌要做“时间的朋友”。由南方都市报倾力打造的总编辑访谈栏目《对话中国白酒领军人》,本期请到了贵州贺天下酒业董事长黄国辉,一起畅谈酱酒从品质到品牌的发展之路。
茅台镇的空气里混合着酱香的味道,哪怕是坐在车里也能偶尔闻到。通往赤水河畔上坪村的道路,繁忙拥堵程度堪比一线城市高峰期。占地面积155亩的贺天下酱酒产业园就坐落在这里——7.5平方公里的中国酱酒核心产区。进入园区,酱香的味道更加浓郁,闻着有点“上头”。据说,在投粮时节,时常有贪嘴的燕子醉倒在酒厂里。
对于很多人来说,“贺天下”这个名字或许并不熟悉。但是在业内,成立不过十多年的贺天下酒业,已经成为迅速崛起的一股“新力量”。目前,园区完成了一二期建设,规划产能12000余吨,储酒能力60000余吨。这一规模与体量,在整个茅台镇屈指可数。