提振食饮新动能 共筑消费新生态 第三届每经食品饮料资本论坛圆满落幕

　　9月22日，由中食展（广州）组委会指导，每日经济新闻、星域世展展览（广州）有限公司主办的第三届每经食品饮料资本论坛在广州顺利举办。

　　食品饮料与每个人的日常生活息息相关。从原料养殖种植，到食品加工，再到渠道流通，最终进入消费者口中，食品构建起了庞大的产业链，影响着数以亿计的消费者。民以食为天，食品饮料的安全和健康，也关系着人民群众的美好生活。

　　经历疫情的波动之后，食品饮料行业彰显韧性，如今更是呈现蓬勃复苏的态势。那么，今年食品饮料呈现了怎样的新变化？如何穿越周期，寻找持续增长的消费品？数字科技，尤其是今年大火的AI（人工智能）大模型，能给行业带来什么新赋能？