本网讯 10月12日,由中国酒业协会主办、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂协办、中外鸡尾酒交流成都调酒师协会承办的2023“牛栏山杯”中国白酒鸡尾酒世界杯决赛在上海开赛。
大赛自9月21日在北京正式启动以来,吸引了来自牛栏山、五粮液、洋河、泸州老窖等多家酒类生产企业及全国各省市的专业调酒师参赛,经过北京、上海两场预赛的激烈比拼,酒企组、专业组英式及专业组花式三个组别共44位选手晋级决赛。选手们用精彩的创意诠释白酒鸡尾酒的特有魅力,共同探寻白酒鸡尾酒文化的无限可能。
在比赛中,牛栏山酒厂的参赛选手们凭借着水平高超的调酒技术、匠心独运的材料搭配、创意满满的呈现方式,为现场嘉宾和观众带来了《守护》《童年记忆》《京味印象》《花香满京城》《琼浆玉液》《苦尽甘来》等一系列优秀的白酒鸡尾酒作品。创新与传统在比赛中相互碰撞,炫酷的表演与独特的味蕾体验在比赛中相互交织,为观众带来一场视觉和味觉双重感官体验的同时,用最具创意的方式演绎了牛栏山酒的多样性和无限可能。