关于河南省农产品冷链物流发展的几点思考 | 交通战略研究

　　引言：

　　农产品冷链物流是利用温控、保鲜等技术工艺和冷库、冷藏车、冷藏箱等设施设备，确保果蔬、肉类等农产品在初加工、储存、运输、流通加工、销售、配送等全过程始终处于规定温度环境下的专业物流。伴随农业结构调整和居民消费水平的不断提升，我国农产品产量和流通量逐年增长，推动冷链物流快速发展。本文通过分析河南省农产品冷链物流发展基础和现状，剖析存在问题，借鉴国内外先进经验，针对性地提出河南省农产品冷链发展对策。

　　一、河南省农产品冷链物流发展基础