中国网财经11月21日讯(记者段思琦)数字化转型正在悄悄改变我们的消费模式,为日常生活带来便利。食品标签是预包装食品展示产品信息、供消费者合理选择食品的重要方式。在国家卫生健康委食品司的组织下,国家食品安全风险评估中心联合中国食品工业协会、中国物品编码中心和北京市卫生健康委开展食品数字标签试点工作。11月21日,“数字标签”沙龙活动在盒马生鲜门店举行,向大家展示试点工作成果。
什么是数字标签?
近年来,公众食品安全和营养健康需求提升,消费者更加注重阅读食品标签,合理选择食品。随着食品标签标示信息的增多,受传统标签版面限制,消费者获取更多营养健康信息、部分标签字号偏小等,在一定程度上给消费者信息获取带来不便。