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“农产品食品在满足我国14亿人这一超大群体日益增长需求的同时，不仅要人民吃得饱，还需要人民吃得好、吃得更加营养和健康。”全国人大农业与农村委员会副主任、中国供销合作经济学会会长李春生日前在北京表示。
近日，由中国小康建设研究会联合中国绿色食品协会主办的第五届健康中国与食品安全高峰论坛在北京召开，与会专家与企业代表围绕“夯实健康中国根基聚焦食品安全建设”这一主题探讨了食品安全在乡村振兴中的作用，研究新形势下健康中国建设的科技创新之路。在与会专家看来，我国食品消费增长潜力巨大，下好“食品安全”这盘大棋则是发展相关产业的前提与基础。
资料图：湖南东安高标准农田晚稻开镰收割。蔡小平摄
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