三文鱼黄金巢、文火焖小牛肉、炸酿辣椒,这些五星级酒店大厨的拿手菜,以平民价格现场烹饪、现场出售,让观众大饱口福。12月20日至24日,携程美食林作为2023广州精品美食周战略合作伙伴,冠名“酒店美食”街区,携多家上榜美食林黑钻餐厅的五星级酒店,为现场市民奉上多款美食。同期,携程App还上线多款美食+住宿低至5折的星级酒店优惠套餐产品,引发用户抢购。
广州精品美食周区别于传统美食节活动,所有参与品牌均为定向邀请,设置“精品美食”“酒店美食”“必吃必点”“城市代表美食”四大街区。现场融合了特色美食、精致餐饮、非遗技艺、岭南文化、年轻社交等多元元素,打造年轻人喜欢的城市美食节,进一步擦亮“食在广州”金字招牌。
酒店是美食的黄金搭档,也是游客发掘旅途美食的契机。携程美食林2023年榜单的黑钻、钻石、铂金、金牌、银牌等8000余家餐厅中,4星级及以上酒店超660家,占比超8%,上榜率比2022年提高超10%。反映出酒店尤其星级酒店,正越来越多为游客提供美食体验,成为游客美食之旅不可或缺的一环。