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新春走基层|中老铁路上的“热链盒

  春运期间,昆铁“热链盒饭”在中老铁路上全国首推,将云南的特色菜品送到列车上。“热链盒饭”是接到订单后现炒现做,再通过恒温配送供应给旅客的铁路餐食。由于当日制作、即炒即送等特点,“热链盒饭”的菜品新鲜,且更具有云南地域特色。

  “昆铁公寓”热链盒饭推出后,受到越来越多旅客的关注和好评,既丰富了旅客的选择,也减少了春运期间列车的供餐压力。在春节期间,每个订单还额外加赠泼水粑粑、菠萝饭、百香果汁等傣味特色小吃,进一步提升旅客的就餐体验。

(文章来源:新华社)

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