崇明的芦笋、老毛山的豌豆尖、安吉的春笋……又到一年尝春季,各种新鲜春菜纷纷上市,为消费者餐桌增添更多春天的味道。京东消费及产业发展研究院发布的《春菜消费观察》显示,荠菜、菜心、春笋、儿菜、豌豆尖占据时令春菜热销榜“C位”,芦蒿、豌豆尖、儿菜、毛豆米、柳蒿芽销量同比分别增长250%、172%、132%、97%和86%。80后和90后成为春菜消费的主力军,销量占比合计达7成。春菜消费不断突破地域限制,北京、广东、上海、江苏、浙江成为消费大省。
消费者“吃春”热情高
芦蒿、豌豆尖、儿菜销量多倍增长
崇明的芦笋、老毛山的豌豆尖、安吉的春笋……又到一年尝春季,各种新鲜春菜纷纷上市,为消费者餐桌增添更多春天的味道。京东消费及产业发展研究院发布的《春菜消费观察》显示,荠菜、菜心、春笋、儿菜、豌豆尖占据时令春菜热销榜“C位”,芦蒿、豌豆尖、儿菜、毛豆米、柳蒿芽销量同比分别增长250%、172%、132%、97%和86%。80后和90后成为春菜消费的主力军,销量占比合计达7成。春菜消费不断突破地域限制,北京、广东、上海、江苏、浙江成为消费大省。
消费者“吃春”热情高
芦蒿、豌豆尖、儿菜销量多倍增长
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