建设无废城市 深圳践行绿色外卖配送服务

　　本网讯  9月9日，由深圳市商务局指导，深圳市餐饮商会主办的“2023年深圳市餐饮业绿色外卖配送宣传推广”活动，在深圳市福田区卓悦汇INJOY购物中心举行。行业大咖们共同分享践行绿色外卖配送心得，共同促进餐饮业绿色环保发展。

　　随着市场经济整体结构不断优化，消费市场不断升级，外卖作为餐饮行业一个重要环节，人们不仅限于口味的追求，更加关注食品的营养健康、安全，对于其卫生和新鲜度等方面的要求也越来越高，反向督促商家提高外卖品质。另外，随着线上餐饮的发展，外卖消费占比与日俱增，为建设无废城市，认真践行“创新驱动、绿色先行”发展理念，减少行业一次性餐具使用，全面推动落实可降解一次性餐盒的使用，绿色外卖推广管理势在必行。为此，按照《深圳市“无废城市”建设试点实施方案》，深圳市商务局制定深圳市推进餐饮服务业绿色外卖实施意见，倡导餐饮服务业外卖推广使用可循环利用的送餐箱和餐具。

　　会上，深圳市商务局服务贸易处副处长周林介绍说，外卖产业不断增长，深圳作为率先全国执行可降解餐具使用和倡导绿色低碳生活方式的城市，随着经济发展的不断升级，在相关的执法力度上将会越来越大，希望餐饮企业提前做好准备，顺应市场发展趋势，紧随国家政策创新转型发展并认真践行。