作为白酒行业的“风向标”,20日至22日在成都举行的第110届全国糖酒商品交易会暨春糖节(简称糖酒会)是众多白酒企业塑造品牌、发布新品、洽谈合作的重要舞台。当前白酒行业处于转型调整期,面对存量竞争等挑战,白酒企业正发挥各自优势,积极应对新一轮转型调整。
白酒消费向行业龙头和优势企业逐步集中,是转型调整期的一大特征。在本届糖酒会传统酒类展区,贵州茅台、山西汾酒、四川五粮液、泸州老窖等头部白酒品牌携多款产品亮相。在品牌光环的加持下,头部酒企展台人气火爆,挤满了来自全国各地的经销商。现场,许多经销商对于代理头部品牌的白酒兴趣浓厚,频频向酒企销售人员了解产品信息,并相互留下联系方式用以日后合作交流。
为应对转型调整期白酒存量竞争的挑战,白酒企业尝试探索具有自身特色的发展方向。例如,四川剑南春深挖文化资源,与三星堆联名,推出一款外观酷似青铜大立人的白酒,以独特设计吸引眼球;四川丰谷酒业迎合消费者对健康的关注,推出了“低醉酒度”白酒;凭借品牌优势,贵州茅台在本届糖酒会继续带来口味丰富的“茅台冰淇凌”,调动年轻消费者的好奇心,降低其对白酒的陌生感。此外,贵州茅台还发布了一款蓝莓气泡酒新品,以顺应酒水行业年轻化、低度化、时尚化、潮饮化趋势。