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本报记者 罗晨
青海省黄南藏族自治州河南蒙古族自治县位于青藏高原东南部三江源腹地，是全国面积最大的有机畜牧业生产基地。这里出产的国家地理标志产品“雪多牦牛”因其稀有性被称为“草原鲍鱼”，并被列入国家畜禽遗传资源品种名录；这里特产的苏呼欧拉羊则享有“帐内煮肉千里香”的美誉。日前，于广东东莞举行的第八届中国国际食品及配料博览会和第二届中国国际预制菜产业博览会（以下简称“博览会”）上，河南县县委副书记、副县长刘武兵介绍，该县将通过“会展推培”来打造特色畜牧品牌，实现品牌增值与赋能，并将通过特色预制菜开发等方式，持续做大做强“源味河南县 牛羊天下鲜”区域共用品牌。
雪多牦牛
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