湖北鹤峰：下好“三步棋”规范食品标签标识

　　本网讯  （记者 熊家明 通讯员 陈炊宏 汤巍）为进一步营造规范有序的散装食品消费环境，近日，湖北省鹤峰县市场监管局下好“三步棋”，规范散装食品标签标识。督促散装食品既要“身份证”，也要“穿衣服”，让消费者买得安心、吃得放心。

　　下好执法用法“先手棋”。该局食品监管股根据相关法规，自行设计制作散装食品标签标识500余份，分发给农贸超市、便利店，并现场指导督促散装食品经营者完善标签信息。

　　下好严格执法“保障棋”。在监管执法中，严格要求散装食品经营者务必按照相关法律进行标签标识规范，亮明散装食品“身份证”，并确保标签标识清楚、醒目、持久、易于消费者知晓辨识。针对部分裸露在外，消费者可直接用手触摸，甚至当场品尝的散装食品，要求经营者为散装食品配备必要的卫生隔离防护措施，戴上“防尘罩”。