云话山东丨从小作坊到出口大品牌，研发创新让全球爱上“嗦”山东粉条

　　海报新闻记者仇晶辛振东潍坊报道

　　从“四五个人围着一口锅”的传统小作坊生产到成功迈出国门享誉世界，山东企业是如何将齐鲁传统食材——粉条送“出海”的？7月4日，“云话山东”第五期媒体采访团在潍坊安丘的山东华涛食品有限公司找到答案。

　　山东华涛食品有限公司的前身是潍坊当地家喻户晓的鲁胜粉条厂。粉条厂成立于1979年，靠着铁锅熬煮、漏勺定型的传统手法制作，一辆小推车以走街串巷的方式售卖。当时，谁也不承想过，一个如此传统的食品产业竟然也能乘上进出口贸易的春风，发展壮大成为千万级的产业。