购物车昨日，广东疾控发布食用禽类健康提醒。今年1月，国家疾控局通报一例甲型流感病毒H3N2与禽流感病毒H10N5混合感染病例。近日，中国疾控中心周报公布首例感染H10N5禽流感的人类病例调查结果，在病例家冰箱里的冷冻鸭肉中发现H10N5病毒序列，该病毒感染人的风险低，未发生人传人的情况。鸡、鸭、鹅是广东人餐桌上的“常客”，怎么吃得安全放心？广东疾控专家分享预防禽流感妙招。
信息时报记者张漫通讯员粤疾控
记住这些要点，鸡鸭鹅放心吃
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昨日，广东疾控发布食用禽类健康提醒。今年1月，国家疾控局通报一例甲型流感病毒H3N2与禽流感病毒H10N5混合感染病例。近日，中国疾控中心周报公布首例感染H10N5禽流感的人类病例调查结果，在病例家冰箱里的冷冻鸭肉中发现H10N5病毒序列，该病毒感染人的风险低，未发生人传人的情况。鸡、鸭、鹅是广东人餐桌上的“常客”，怎么吃得安全放心？广东疾控专家分享预防禽流感妙招。
信息时报记者张漫通讯员粤疾控
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