农业农村部党组成员李敬辉25日在国新办新闻发布会上回答媒体提问时表示,猪肉产品是事关民生的产品。这轮猪价回落主要原因是生猪供应有所增加。下一步,农业农村部将坚持“政策稳产能、市场调产量”,多措并举稳定生猪生产和市场供应。
据农业农村部监测,9月份全国生猪平均价格为每公斤19.7元,较8月份下跌3.2%,结束了连续5个月的上涨,10月份以来猪肉价格继续小幅下降。“这轮猪价回落主要原因是生猪供应有所增加,前期新增的中大猪都到了出栏的档口。9月份生猪屠宰量较8月份增长8.1%。”李敬辉解释说。
针对四季度生猪市场走势,农业农村部多次组织养殖企业、行业协会和专家开展会商,大家认为随着猪肉消费进入旺季,猪价大幅波动的可能性较小,生猪养殖头均利润有望保持在正常水平。