腊八将至，年味渐浓。1月6日，新京报记者从北京多家餐饮企业获悉，腊八粥、元宵等与春节民俗相关的美食已经陆续上线，知名老字号出品的年货礼盒也迎来销售高峰。此外，多家餐饮企业都在年味和民俗上下足功夫，迎接首个“非遗春节”。

　　针对消费者关心的“年夜饭是否必须点套餐”“年夜饭到家是不是预制菜”等问题，新京报记者采访多家知名餐饮企业，多位餐企负责人表示，套餐形式的年夜饭菜单中如果有消费者不喜欢的菜品，可以与门店提前沟通更换菜品。“年夜饭到家”有的是按照顾客取货时间制作，有的是将菜品加工成半成品，消费者在家进行简单操作即可。

　　新京报记者同时了解到，市场监管部门、多地消费者协会于近期发出针对春节市场价格行为、年夜饭预订等方面的消费提示，要求餐饮企业不得在标价之外加价出售商品或者提供服务，不得收取任何未予标明的费用。