2015年我国食品饮料行业市场分析

　　随着人们对健康生活的关注，饮料市场结构发生了明显的变化，原来备受推崇的碳酸饮料逐渐“退烧”，绿色、原生态的食材越来越受到推崇，市场潜力巨大。以下是2015年我国食品饮料行业市场分析：

　　白酒行业弱复苏趋势确立

       从产量、收入、利润指标看行业弱复苏趋势确立，板块估值优势明显，具备配置价值。白酒行业投资机会主要来自两方面：（1） 全国性龙头企业有望凭借品牌力及系统性营销能力提升市占率，行业下行期只有系统营销能力才能把企业最终带上一个新高度;（2）白酒属于竞争性行业，实施混合所有制改制、引入战略投资者、实施股权激励及员工持股计划可以改善公司治理，为白酒企业的营销和市场化运作带来新的活力，也将解决人员、费用冗余等问题，提高经营效率。