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2017年膨化食品机械发展现状及问题分析

  对于大多人来说,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品是其无法拒绝的,而膨化食品机械作为膨化食品生产的必要设备自是必不可少的,只是由于我国现代膨化技术发展缓慢,因此还有诸多问题仍需解决。2017年膨化食品机械发展现状及问题分析如下:

  1.膨化食品机械进一步改善了口感和食味:粗粮经膨化后,粗硬组织结构受到破坏,再也看不出粗粮的样,吃不出粗粮的味,口感柔软,食味改善、好吃。

  2.价格便宜:应用间接加热膨化机,每公斤玉米加工成膨化粉后,加工费约为6分,也就是说每公斤膨化玉米粉的售价是2角6分。

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