吉林省作为人参的主产区,产量占全国的80%,在国内外市场中占有明显优势。人参的强壮、延年、益智等传统作用已为现代医学所证明,深化了人们对中医中药的可信性及经典论述的正确性的认识。以下对人参原料行业趋势分析。
人参原料行业趋势分析,冻害、风灾对今年的人参产量没有太大的影响,但对2018年产量估计会有1至2成的影响,2019年的影响会较大,可能达到3成以上的影响。2016年产新时鲜参价格偏低(四年直生根价格达到45元/斤左右),此价不能刺激农户提前将三年参起挖,致使当年采挖三年生的人参占比例微乎其微。人参原料行业分析指出,2016年市场有部分大田参上市,但经多方认证数量甚微,不足以对整体产量造成影响。而且大田参基本为高丽种,一般多用于加工红参使用,投放市场的可能性很小。2017年可产出货物的面积远大于2016年,在自然条件良好的情况下大量增产已成定局。
人参原材料在农贸市场、超市、药店都可以销售,但不执行批号,也办不到食品许可证,造成市场极其混乱。中药的发源与发展都是以药食同源为基础的,如大枣和山楂是果品也是药品,又如大蒜、花椒、绿豆、糯米等。现代医学研究也证明,人参不是一时的兴奋剂或精力剂,也不是特定疾病的治疗药,而是保持机体平衡和能提高人体免疫力的物质。现从三大趋势分析人参原料行业趋势。