氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质,种类分为谷氨酸、赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和色氨酸。截止2018年我国赖氨酸出口量30.1万吨,占供应量的27.3%,以下是氨基酸行业分析。
氨基酸作为蛋白质的基本单元,在人和动物的营养健康中起着重要作用。目前,全球氨基酸工业已发展成为一个品种繁多,品种齐全的大型工业集团,成为支柱发酵产业之一。由于对氨基酸的高需求,世界上最大的氨基酸生产商已经竞争性地开发了生产技术以确保氨基酸的供应。
我国是氨基酸类原料药的供应国,同时也是氨基酸产品的重要需求国。其中出口的主要品种为氨基酸粗品,同时进口精制品、药用型氨基酸盐和拆分后的光学异构体。近年来,随着国内氨基酸行业快速增长,进口替代较为明显;另外,随着我国氨基酸出口规模的快速增长,目前我国氨基酸类产品的出口金额和数量均己超过进口。