受疫情影响我国酿酒行业利润同比增长8.1%,大环境市场的利润增长,但是啤酒、葡萄酒产量连续下降导致利润也跟着下降。在当前的消费市场下市场也从单一到多元化满足消费者的需求,白酒企业在酿酒行业近几年比较突出,白酒产业也成为了我国酿酒产业的主要经济支撑。以下是2022年酿酒行业市场概括。
疫情造成企业产量下降,根据酿酒行业市场分析了解2020年1-10月,全国规模以上酿酒企业营业收入累计达到6639.9亿元,同比增长0.1%;利润总额累计达到1382.5亿元,同比增长8.1%。2020年1-10月,全国规模以上酿酒企业白酒产量达到546.3万千升,同比下降10.4%;啤酒产量2996.2万千升,同比下降7.5%;中国目前是全球第二大的葡萄种植国家,但我国葡萄酒产量已经连续五年出现下降。葡萄酒产量32.0万千升,同比增长4.6%。其中,10月当月白酒产量60.2万千升,同比下降9.7%;啤酒产量187.6万千升,同比下降11.3%;葡萄酒产量3.7万千升,同比增长15.6%。
我国酿酒行业收入自2004年后保持高增,据统计,2020年我国酿酒行业销售收入为8353.3亿元,利润总额为1792亿元;截至2021年上半年我国酿酒行业销售收入为4691.2亿元,同比增长19.16%,利润总额为1084.2亿元,同比增长29.39%。利润方面,据统计,2021年我国黄酒行业利润总额为17.04亿元,同比下降11.5%;葡萄酒行业利润总额为2.59亿元,同比下降75.6%;白酒行业利润总额为1585.41亿元,同比增长12.9%;啤酒行业利润总额为133.91亿元,同比增长12.9%。