中国报告大厅网讯,国民生活水平的提高对于休闲食品的购买力也逐渐增加,果脯蜜饯在休闲食品市场中占据主要的市场份额,并且增长速度也是最快的。以下是2022年果脯蜜饯行业发展现状。
果脯蜜饯是很多人喜欢吃的零食,这些果脯是由果蔬经过多道程序加工而成,是一种风味独特的小吃。果脯蜜饯中含糖量最高可达35%以上,而转化糖的含量可占总糖量的10%左右,从营养角度来看,它容易被人吸收利用。另外,还含有果酸、矿物质和维生素C,由此可见,果脯蜜饯是营养价值很高的食品。
果脯蜜饯行业发展现状提到随着时代的发展,消费者的人均可支配收入在不断提高,消费观念也在一直转变,对休闲食品的选择更是多种多样,由以前的温饱、好吃型渐渐向品牌化、健康化开始转变。