2023年土猪肉行业政策：政府持续对养猪产业给予支持

  中国报告大厅网讯，我国土猪肉行业发展面临挑战，政府将持续对养猪产业政策上给予支持。当下中国土猪肉是指按照相关屠宰规范屠宰中国黑猪获得的生鲜肉品。该标准的发布旨在促进中国黑猪肉市场健康发展，规范生产，科学指引消费，意味着“中国黑猪肉”可以真正成为有标准、有品质、有保障的代名词。以下对2023年土猪肉行业政策分析。

  2020-2025后新冠疫情环境下中国土猪肉市场专题研究及投资评估报告指出，2022年11月猪价下跌18.45%，12月猪价延续下行，截至12月17日猪价较10月末高点累计下跌近30%。另外，对比2019年到2022年近四年来猪价四季度市场表现，不难发现猪价大波动的时间段通常与消费的季节性高峰重合。在这四年中，春节前的10-12月的猪价月均涨幅接近10%，其中2019年和2021年10月单月的猪价涨幅均接近40%，短期猪价的暴涨和春节前养殖户主动压栏、二次育肥占比增加有很大关系。