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ICE糖市:期权到期日糖价全线上扬

道琼斯纽约消息:虽然基金在下周市场将限制0807期约的投机仓位之前大规模退出0807期约,但在投机商买进0810期约和远期合约的推动下,周五ICE糖市原糖期货价格全线上扬,0810期约和0903期约糖价大幅上涨,0807期约糖

12008/06/14

L-阿拉伯糖:稀有糖背后的十面埋伏

通过口香糖、酸奶迅速普及的木糖醇、低聚糖等具有独特生理功能的“新糖”,正在越来越多的领域取代蔗糖。而公共健康意义更大,对解决糖尿病、肥胖等“社会病”更有效的稀有功能糖方面,刚刚迎头赶上的中国正面临着一

12008/06/13

糖市月报:4月全国糖市分析及后市展望

走完了四月,也就意味着本榨季走完了一半的历程,因此四月对于一个榨季来说是一个承前启后的月份,意味着季产年销的食糖市场从此由生产期向纯销售期的过渡。今年的情况有些特殊,南方产区甘蔗的大增产将主产区的榨季

12008/05/08

鸡精与味精的营养与安全分析

0年前一位美籍华裔医师投书《新英格兰医学杂志》,以轻松笔调描写自己最近去一家中国餐馆大快朵颐,结果回家后出现麻木、心悸、虚弱等症状,他怀疑祸首是师傅在菜肴中放了太多“谷氨酸钠”。谷氨酸钠的中文名称就是

12008/05/04

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