中国奶酪行业：市场需求可能正经历结构性挑战

　　中国奶酪行业过去十余年的高速成长主要得益于奶酪棒这一大单品在消费者中的快速普及。尽管2022年奶酪销售增速在疫情的影响下大幅放缓，可是考虑到奶酪在中国依然较低的渗透率，市场相信奶酪行业将在疫情后恢复较高的增速。然而，在疫情结束后，中国奶酪行业在2023年依然面临较大的销售压力。行业龙头妙可蓝多7月15日公布1H23扣非后归母净利润同比下滑96.55%-98.27%。这意味着妙可蓝多2Q23录得