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郑州高端餐饮旺季营业额跌30% 行业面临洗牌
013年春节，餐饮行业经历了“最冷”冬天。商务部举行的节后首场新闻发布会公布的数据显示：中央八项规定及厉行节约反对浪费之风波及餐饮业，高端餐饮的营业额在过去的一个多月里出现了大幅下降的情况。 2月26日，记者走访省会郑州的餐饮市场后发现：与全国的情况相似，郑州的高档宾馆酒店春节期间营业额平均跌幅达30%左右，最高的甚至超过了50%。省餐饮与饭店行业协会秘书长郭京普认为，高端餐饮业将进入
061高端餐饮行业研究分析
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高端餐饮行业研究是指对行业本身进行深入分析和调查的过程。它旨在了解和评估高端餐饮行业的发展趋势、市场规模、竞争态势、关键成功因素、供应链结构等方面的情况。 高端餐饮行业研究可以帮助投资者、企业决策者和政策制定者更好地理解行业的现状和未来发展趋势，从而做出明智的投资、经营和政策选择。 高端餐饮行业研究通常包括收集和分析大量数据、进行市场调研、进行竞争分析、跟踪监测行业动态等工作。相关报告
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02-272013了解更多
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餐饮行业数据惨淡 部分高端餐企2月营收大降超50%
限额以上餐饮企业收入首现负增长 净雅、顺峰终止IPO步伐，专家称高端餐饮需向大众化转型 “如果用赢了人气、输了财气这句话形容今年春节大众餐饮的情况，那么高端餐饮企业的情况就是既输了人气、也输了财气。”中国烹饪协会行业发展部主任程小敏昨日在总结今年1至2月全国餐饮行业情况时，略带自嘲地说道。 昨日，中国烹饪协会对外公布了《2013年一季度餐饮行业分析报告》，报告显示，今年1至2月份，全国
011604-122013了解更多 -
济南高端餐饮转型“家常菜”
有关部门数据显示，1-2月份，我市餐饮业限额以上法人企业零售额同比下降11.4%。其中，高端餐饮企业受冲击最大。我市高端餐饮企业不断探索转型之路，把关注目光从公务接待转到大众餐饮，通过菜品、服务创新，走大众消费路线。 国家餐饮文化一级认定师王赛时认为，受中央厉行节约、反对浪费政策的影响，高端政务、商务接待明显减少，消费者消费渐趋理性，一些星级饭店经营几乎陷入停滞。中高端餐饮的下滑是餐饮业近两个
016704-152013了解更多 -
全市中高端饭店餐饮企业转型交流会近日召开
近日，市商务局联合市饭店与餐饮协会召开全市中高端饭店餐饮企业转型交流会。深入分析当前我市餐饮市场出现的新情况，交流经验做法，引导企业适应市场变化转型发展。市商务局吕恒军局长、市饭店与餐饮协会高卫平会长等领导出席会议，全市近40家中高端饭店餐饮企业负责同志参加会议。 会议邀请西安交大经济管理学院教授刘星源、市场营销专家霍炳南等专家学者就经济发展走向、企业转型营销等问题进行了解析，并为企业转型发展出
016005-152013了解更多 -
兰州高端餐饮企业纷纷通过店面转型升级薄利多销等途径展开生存保卫战
每日甘肃网-西部商报讯(记者熊园 祁瑞龙)中国烹饪协会4月10日发布的一份报告显示，今年前两个月，我国餐饮业出现了改革开放35年来的首次负增长。改进作风“八项规定”以及反对浪费、遏制公款消费的常态化，引发了餐饮行业的思索，全行业最大规模的“自救”行动也正式启动。而兰州的高端餐饮企业也纷纷通过店面转型升级，薄利多销等途径展开生存保卫战。 高端餐饮“入冬”部分企业开始转型 在反对铺张浪费的政策引导
016406-172013了解更多 -
勿轻言“高端餐饮不太可能回暖”
勿轻言“高端餐饮不太可能回暖” ４日，北京市商务委在“高端餐饮企业转型发展交流会”上公布，监测１５家经营商务餐为主的餐饮企业发现，今年１月至５月，营业额同比下降３６．４％。受此影响，１月至５月全市餐饮收入首次出现下降，降幅为５．６％，是近年来的低谷（７月５日《新京报》）。 不可否认，餐饮企业收入首次出现下降，高端餐饮进入“寒冬期”，其间“八项规定”对公款消费产生的杀伤力不可小觑
017807-082013了解更多 -
高端餐饮降价揽客 租车市场一车难求
东莞日报2月3日讯 新春催热了假期经济，记者日前走访了解到，今年春节，东莞的消费市场更加丰富，市民有了更多的消费选择。餐饮方面，中高档酒店纷纷主动放下身段，在价格、菜品上走起“亲民路线”；租车市场方面，回家过年和春节出游催热了租车市场；春节电影市场方面，适合全家观看的“合家欢”影片唱主角，去年红透全国的综艺节目《爸爸去哪儿》同名电影点燃了春节电影市场。 高端餐饮降价争夺普通客户 春节
08402-032014了解更多 -
高端餐饮受挫拖累餐饮业 增速创21年来增幅最低值
中国烹饪协会日前发布的2013年度中国餐饮市场分析报告显示，2013年全国餐饮收入25392亿元，同比增长9.0%，增速创21年来的增幅最低值，比上年同期下降了4.6个百分点。高端餐饮严重受挫，限额以上餐饮企业收入近年来首次负增长，同比下降1.8%。 报告显示，2013年随着大吃大喝的奢靡之风得到有效遏制，餐饮市场呈现“健康理性消费、反对铺张浪费”的良好氛围，高端餐饮企业向大众化转型，大
013802-102014了解更多 -
高端餐饮争推团购 2014年将成餐饮业洗牌之年
在经历了30多年的高速发展后，餐饮行业第一次进入了“寒冬”。中国烹饪协会2月8日发布的2013年全国餐饮收入报告显示，2013年全国餐饮收入25392亿元，增幅同比下降4.6%，增速创21年来的最低值。 首先遭遇“寒冬”的，是中央“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”矛头直指的高端餐饮业。报告显示，高端餐饮在2013年严重受挫，限额以上餐饮（年营业额200万元以上）企业的收入首次出现负增长，同比下降了
010802-202014了解更多 -
我省高端餐饮在平民化中寻求转型之路
去年以来，中央出台“八项规定”、“六项禁令”，省委出台“十项规定”以来，兰州乃至全省高端餐饮业面临洗牌、大众餐饮业面临提升，高端餐饮企业在“平民”身上积极寻求转型之路，中国餐饮企业要回归百姓，为百姓的安全健康美食服务逐渐成为业界理性共识，餐饮经济逐步趋稳并向良性轨道发展。 首先，餐饮业要从“舌尖上”刹歪风树新风。我省广大餐饮饭店企业认真贯彻中央号召，大力倡导文明消费、合理消费，引导消费者
010503-062014了解更多 -
我省高端餐饮消费下降呈收窄趋势
014年上半年，全省餐饮业实现零售额189.5亿元，同比增长8.2%。其中，限额以上餐饮业实现零售额31.6亿元，同比下降14.2%，降幅较一季度收窄0.6个百分点，较上年同期收窄0.9个百分点；限额以下餐饮业实现零售额157.9亿元，增长14.2%。表明大众餐饮、百姓消费呈较快增长，高端餐饮转型还要有一个过程。
018207-232014了解更多 -
去年全国高端餐饮人均消费下滑20%
昨天，在第四届中国饭店产业发展大会暨中国饭店文化节上，中国饭店协会发布了《中国餐饮业年度报告》。去年全国餐饮收入达27860亿元，同比增长9.7%，其中大众餐饮占80%。饭店餐饮业进入大众转型、结构优化、动力转换的新阶段。 报告显示，去年全国餐饮收入增速比上年加快了0.7个百分点，终止了连续三年增速下滑的颓势。 受反腐影响，高端餐饮消费明显下降，大众消费愈加火爆，火锅、快餐、西餐等业态
010204-232015了解更多
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你认为电子标签产业未来发展的驱动力是什么？
A:电子标签产业未来发展的驱动力可能包括以下几个方面：1. 技术
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对于想要投资或从事电导率变送器行业的人来说，有什么建议或注意事项？
A:1. 了解市场需求：在投资或从事电导率变送器行业之前，需要了
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未来几年环保产业的发展前景如何？有没有特定领域或市场值得关注？
A:未来几年环保产业的发展前景非常乐观。随着全球环境问题日益严重
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在柴油发电机组产业中，有哪些常见的市场推广策略和营销手段？
A:1. 广告宣传：通过各种媒体渠道，如电视、广播、报纸、杂志、
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我想要了解印染助剂产业的供应规模有多少，有哪些主要的供应企业？
A:印染助剂产业的供应规模相当大，主要的供应企业包括：1. 雪迪
