发现1001调查|退守湖南大本营 墨茉点心局是以退为进 还是折戟新中式烘焙赛道?
关店、撤城、倒闭、资不抵债,大量新中式烘焙品牌的收缩姿态陆续曝光在聚光灯下。在外界看来,新中式烘焙赛道热了不过三四年,便已从门庭若市沦落到门可罗雀。近日,《每日经济新闻》记者从新中式烘焙品牌墨茉点心局处了解到,其已关闭武汉市场的15家门店和杭州所有门店。而今年2月起,该品牌便接连关闭了位于北京和杭州的部分门店。
0500烘焙点心行业研究是指对行业本身进行深入分析和调查的过程。它旨在了解和评估烘焙点心行业的发展趋势、市场规模、竞争态势、关键成功因素、供应链结构等方面的情况。 烘焙点心行业研究可以帮助投资者、企业决策者和政策制定者更好地理解行业的现状和未来发展趋势,从而做出明智的投资、经营和政策选择。 烘焙点心行业研究通常包括收集和分析大量数据、进行市场调研、进行竞争分析、跟踪监测行业动态等工作。相关报告
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