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1批次“一邦”甜面酱氨基酸态氮不达标
河南省市场监管局日前发布了19批次不合格食品情况通告，其中1批次“一邦”甜面酱检出氨基酸态氮不达标。通告显示，标称洛阳市兰格食品有限公司生产的“一邦”甜面酱（350g/袋，2022-09-15），氨基酸态氮检出值为0.072g/100g，标准规定为不小于0.3g/100g。资料显示，氨基酸态氮是判定发酵产品发酵程度的特性指标。指标越高，说明食品中的氨基酸含量越高，鲜味越浓。
0500甜面酱行业研究分析
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甜面酱行业研究是指对行业本身进行深入分析和调查的过程。它旨在了解和评估甜面酱行业的发展趋势、市场规模、竞争态势、关键成功因素、供应链结构等方面的情况。 甜面酱行业研究可以帮助投资者、企业决策者和政策制定者更好地理解行业的现状和未来发展趋势，从而做出明智的投资、经营和政策选择。 甜面酱行业研究通常包括收集和分析大量数据、进行市场调研、进行竞争分析、跟踪监测行业动态等工作。相关报告
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