屠宰肉类行业研究分析

赣州市环境保护局关于印发2018年开展屠宰及肉类加工工业、淀粉工业排污许可证申请与核发的工作计划

各县（区)环保局，章贡分局、开发区分局、蓉江新区分局、局属各科室（单位）、辖区内相关企业： 根据国务院《控制污染物排放许可制实施方案》（国办发[2016]81号）、生态环境部《排污许可证管理办法》（部令 第48号）、《固定污染源排污许可分类管理名录》（部令 第45号）及江西省环保厅《关于加快推进2018年排污许可证核发工作的通知》（赣环财字[2018]14号）的有关要求，现制定我市屠宰及肉类加工

我市清真肉类定点屠宰企业正式营业

2月9日上午，我市一家清真肉类定点屠宰企业——马凯清真肉类食品有限公司正式营业，副市长布泽文出席开业仪式。 　　据了解，马凯清真肉类食品有限公司是一家现代化牛羊肉养殖及清真肉类加工一体化工厂，投资5000余万元，具有年屠宰1万头牛和30万只羊的加工能力。该公司正式营业不仅改善了我市大规模清真牛羊肉的屠宰条件，增加清真牛羊肉市场供应；又保证清真牛羊肉质量，让广大群众市民吃上“放心牛羊肉”。 　

我市召开生猪定点屠宰暨肉类市场管理专题会议

月25日下午，市商务局副局长李纪元在局四楼会议室主持召开生猪定点屠宰暨肉类市场管理专题会议，市商务综合执法支队、市食品公司、安徽金盛食品有限公司，以及市商务局流通管理科、政策法规科等相关单位负责人参会。 会议传达了《省商务厅转发商务部办公厅关于进一步保障猪肉市场供应加强屠宰环节监管的通知》精神，通报了近期浙沪等地区出现死猪漂浮有关情况，研究了我市加强生猪定点屠宰、规范病死猪无害化处理、加强肉类

农业部：上半年畜禽屠宰及肉类加工行业稳步发展

今年上半年，我国畜禽屠宰及加工业总体保持稳步增长。生猪供应充足，牛羊肉供不应求；进口大幅增长，出口持续下降；肉类屠宰与加工设备的自主创新与研发呈现良好势头；受“速生鸡”及H7N9禽流感病毒事件影响，禽类屠宰及加工行业受到重创；肉类掺假售假问题集中曝光，猪肉价格持续波动需加强关注。　　一是总体保持稳步增长，禽类加工业增幅下降。规模以上畜禽屠宰及肉类加工企业营业收入同比增长约15%。其中，牲畜、禽类屠

佛山市农业局开展国庆节前牲畜屠宰领域“三打两整治”专项执法暨肉类质量安全大检查

为确保我市国庆期间牲畜屠宰领域肉类品质、供应和生产等方面的安全，保证市民节日期间肉食品供应充足丰富和质量安全。9月15～19日，市农业局在全市范围内开展了为期一周的牲畜屠宰领域“三打两整治”专项执法暨肉类质量安全大检查行动。检查行动由局党组成员、总畜牧兽医师骆炳带队，屠宰管理科、畜牧兽医执法监管科、市动物防疫监督所、农产品质量安全监管科等科室人员及各区（顺德区除外）畜牧兽医主管部门参加了检查。 本

陕西省商务厅 陕西省肉类协会关于全省第一批“放心肉屠宰加工企业”的公告

为了认真贯彻落实十八大精神，建设诚信屠宰企业，确保广大消费者的肉类消费安全，引导和扩大肉品消费，2012年省商务厅会同省肉类协会，开展了“放心肉屠宰加工企业”推荐活动。 “放心肉屠宰加工企业”必须符合的条件是：　　1、三星级以上的生猪屠宰加工企业，屠宰、检疫、品质检验规程执行良好，卫生、消毒、防疫、无害化处理制度落实，记录资料建档完备。　　2、拥有规模化生猪养殖基地，或具有签订长期购销合同的规模化

关于开展肉类屠宰环节质量安全专项检查暨加强“两节”期间食品安全监管工作的通知

各县区商务主管部门： 为切实加强节日期间食品安全监管，防止食品安全事故发生，确保人民群众饮食安全，根据《关于加强2013年中秋、国庆期间食品安全监管工作的通知》（淮食安委办[2013]10号）和《转发省食安办关于开展肉及肉制品质量安全专项检查的通知》（淮食安委办[2013]11号）文件要求，即日起，在全市开展一次肉类屠宰环节质量安全专项检查。现将有关事宜通知如下: 一、检查时间 9月12日-

关于开展淀粉、屠宰及肉类加工行业排污许可证管理工作的通知